香槟(CHAMPAGNE)

发布时间: 2018-02-27         [    ]

香摈产自法国香摈区,是用80% 黑葡萄和20% 红葡萄酿制调配而成。一般来讲,只有在法国香槟区酿制的有气葡萄酒才称为香槟,其他地区和国家的产品只能称之为汽酒。
香槟分为干、最干、甜和最甜几种。享用香槟最佳的杯子是笛形或V型杯,因为这类杯子的底部较尖,所以气体在一个点开始散发时会保留香味。